VINORA

VISITEURS
PROFESSIONNELS

Jeudi 30 janvier 2020

Sur les sites de VULCANIA et du Volcan de Lemptégy Journée réservée aux professionnels du vin exclusivement, sur inscription : importateurs, sommeliers, acheteurs, agents, cavistes/magasins spécialisés, restaurateurs, journalistes…
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inscrivez-vous Réservé aux professionnels

Grand Hall d’accueil de Vulcania
Dégustation réservée aux professionnels avec une quarantaine d’exposants représentatifs des meilleurs terroirs volcaniques du monde entier : France, Italie, Grèce, Portugal, Espagne, Etats-Unis…

GRATUIT

réservez maintenant Nombre de places limité

Vulcania & Volcan de Lemptégy
Une expérience unique ! Assistez à la Masterclass de John Szabo, expert mondial des vins volcaniques, voyagez en temps réel au coeur des vignobles volcaniques du monde entier grâce à l'outil Planet Observer, et profitez d'une dégustation commentée de Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du Monde.

Payant

VOIR LE programme

VULCANIA

De 16H00 à 19H00, colloque autour des vins volcaniques du monde

nombre de places limité

16H05-16H15 : zoom sur des vignobles représentatifs des terroirs volcaniques, en temps réel avec l’outil Planet Observer

16H15-17H45 : masterclass animée par John Szabo, master Sommelier, journaliste et écrivain canadien, experts des terroirs volcaniques

17H45-18H15 : présentation des volcans d’Auvergne et de la Chaîne des Puys classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO par un expert scientifique

18H15-18H45 : dégustation thématique de vins volcaniques par Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde, MOF Honoris Causa

Site du VOLCAN DE LEMPTÉGY

19H30 : soirée professionnelle – cocktail dînatoire
célébration de la 1ère édition de VINORA, en compagnie des intervenants du colloque

EXPOSANTS

VINORA

VISITEURS
GRAND PUBLIC

VINORA, à la découverte des vins volcaniques du monde

Vinidôme, Grande Halle d’Auvergne Clermont-Ferrand
Un espace dégustation VINORA sera ouvert au public dans l’enceinte de Vinidôme du vendredi 31 janvier au lundi 3 février.

Vendredi 31/01 : 14H00 – 20H30
Samedi 01/02 : 10H00 – 20H30
Dimanche 02/02 : 10H00 – 19H00
Lundi 03/02 : 10H00 – 17H00

Dégustation gratuite et vente sur place.

Pour plus d’info : www.salon-vinifrance.fr